Pasta de grão-de-bico

Café da manhã, Petiscos & Entradas, Receitas Salgadas | 7 de dezembro de 2015

Olá pessoal, como vocês estão?  Trago hoje uma versão baratex do hommus tradicional. Homus é um alimento típico do mundo árabe feito de grão-de-bico, tahine (pasta de gergelim), azeite, suco de limão,…

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Trio de patês: alho, azeitona e cenoura

Café da manhã, Petiscos & Entradas, Receitas Salgadas | 30 de outubro de 2015

Oi oi!  Hoje é sexta-feira de feriado prolongado, um dia para ver os amigos e a família, fazer um happy hour, e aproveitar! Por isso, a receita de hoje é de…

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Bruschettas

Lanche, Petiscos & Entradas, Receitas Salgadas | 4 de julho de 2015

Olá pessoal, tudo bem? Sábado é aquele dia que eu fico com um pouco de preguiça de cozinhar, então geralmente eu petisco o dia todo hehehe E bruschetta é um…

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Nuggets vegano (craudinhos)

Petiscos & Entradas, Receitas Salgadas | 3 de julho de 2015

Finalmente sextaaaa, oba! Particularmente, quase nunca fazemos frituras aqui em casa, mas de vez em quando não tem problema! Então resolvi fazer o famoso craudinho, que bombou em todos os…

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Bruschetta Improvisada

Lanche, Petiscos & Entradas, Receitas Salgadas | 18 de junho de 2015

Olá pessoal! Hoje a tarde deu uma vontade de comer bruschetta, mas não tinha pão francês, nem o tal famoso queijo da Super Bom (vegano), então o negócio foi improvisar…

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Caponata de berinjela

Petiscos & Entradas, Receitas Salgadas | 8 de junho de 2015

Oi pessoal! A caponata é um prato típico da Sicília, que consiste em berinjela salteada num refogado de tomate e cebola em azeite, temperado com alcaparras, vinagre e açúcar. Como…

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Barquinhos de abobrinha com tomate e cebola

Petiscos & Entradas, Receitas Salgadas | 15 de maio de 2015

Queridos, chega final da semana minha geladeira fica “fim de feira” também rs… Ai temos que improvisar e aproveitar todos os alimentos, então surgiu essa combinação tão deliciosa. O almoço…

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Carpaccio de Berinjela

Petiscos & Entradas, Receitas Salgadas, Saladas | 7 de maio de 2015

Esse prato é feito com berinjela crua, muito rápido, exótico e saboroso! Basta ralar finamente a berinjela e temperar com limão siciliano, azeite, sal e pimenta do reino. Capriche na apresentação…

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